7月14日はフランス革命記念日で日本ではパリ祭と呼ばれ、フランスでは様々なイベントが行われています。
そこで、AJ-FRANCEでも革命記念日を記念してパーティーを開催しました。約40名の方々が参加して下さり、教室と外のテラスで23時頃まで盛り上がっていました。
赤ワインをジンジャエールで割ったkiti(キティ)とTaboule(サラダ)を頂きながら楽しいひとときを過ごしました。Tabouleはフランスでは有名で、家庭でもよく出されるものですが、日本ではあまり見られないので、始めて食べられた方も多かったようです。レシピを見て、ぜひ作ってみてくださいね!
今回のパーティーではレ・ザムルーズさんが特別コースをご用意して下さいました。フランス料理も大変おいしく大好評でした。また、パテを作って頂いたパリビスさん、ご協力ありがとうございました。
今回、参加出来なかった方も、次回のパーティーにぜひご参加ください!!