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Galette des Rois 2012
ガレット・デ・ロワ

   
フランスでは1月6日のキリスト教の公現祭(Epiphanie エピファニー)に、小さな陶器の人形(フェーブ)が入ったガレット・デ・ロワ(王様のパイケーキ)を食べる習慣があります。
サクサクのパイの中にフェーブといわれる陶器の小さな人形が入っていて、
みんなで切り分けてシードル(りんごのお酒)とともに食べるのですが、フェーブに当たった人はその一年を幸福に過ごせるといわれています♪

さて、今年は32名の方がご参加くださり、京都イチ、いや関西イチ美味しい、行列の耐えないケーキ屋さんとして有名な「Patesserie au grenier dor(グルニエドール)」のガレットをいただきました。



毎年盛り上がるこのイベント、今回は「ポットラック形式」※でおひとり一品ずつお持ち寄りいただきました。

パデドカンパーニュやキッシュ、ドライフルーツの入ったパウンドケーキにサンドイッチなど、おいしそうなものがずらりと並びました!!
どれもこれも本格的なものばかり!!他にもクッキーやチュイール、トルティージャの隣にトッポギがあったりで、「ポットラック」ならではの楽しさを味わえました。
ガレットや多国籍のお料理を、cidre片手にいただくなんて、なんだか面白い組み合わせですね!!

     

パーティーは、ジャンジャックさんの挨拶を合図に「いちにのさん!」でスタートし、参加者の方の中から幸運な王様/女王様が5名誕生!ガレットの中に入っていたフェーブは、かわいらしい小さなピエロ。
当たった人には冠を、というのも束の間、ピエロよりもかわいい小さなお姫様の頭に載っていたり。。。わいわいと過ごすことができ、あっという間の楽しい時間でした。

夜の開催にも関わらず、小さなお子様連れの方にも沢山ご参加いただき、会場がとっても賑やかになりました。
また、AJ-Franceの生徒さん以外の方もお越し下さっていろんな方と交流ができ、料理のことやフランスのこと、京都が話題のお話に花が咲きました。

AJ-Franceの生徒さんも、日頃のレッスンとはまた違った雰囲気を感じることができたのではないでしょうか。
今回も盛況の中、無事に開催することができ、ご参加くださった方々、本当にありがとうございました。


※ポットラック「potluck」
各自一品を持ち寄り、わいわいと分け合いながら楽しむスタイルのこと




Patisserie au grenier d'or/パティスリー・ オ・グルニエ・ドールさん
京都・錦小路通から堺町通を少し上がったところにある隠れ家のようなオシャレなパティスリー。
オーナーパティシエの西原 金蔵さんのつくるケーキは絶品として京都ではとても有名です。

Copyright: AJ-France 2005 - 2011. 最終更新日 2011年 3月 30日 (水)