毎年好評をいただいている『ガレット・デ・ロワ』のパーティー。
今年も1月16日(土)に開催しました!
【第一部】 西原シェフトークショー&ガレットパーティー 14h-16h
寒い日でしたが、お天気に恵まれ、総勢26名の方にご参加いただきました!
今回の目玉は、AU GRENIER D'ORの西原金蔵シェフをご招待してのトークショー!
西原シェフの奥様と、同じくパティシエの息子様もかけつけてくださいました。西原シェフはガレットに
まつわる話、AU GRENIER D'ORのお店についてのお話、フランス滞在時のお話、フランス菓子についての
お話・・・etc.とても楽しく貴重なお話をしてくださり、ときに笑いが起こることも。
質問コーナーでは、たくさん質問が飛び交い、シェフはひとつひとつの質問に、丁寧に気さくに答えて
下さいました。
トークショーの後は、みんなでAU GRENIER D'ORさんのガレットとシードルで乾杯!AU GRENIER D'ORさん
のガレットはボリュームがあり、サクサクのパイの中にアーモンドペーストのクリームが入っていて、
とても美味♪シードルとの相性も◎。【4台のガレット×8等分】のうちフェーブが入っているのはたった
1切れです!
これに当たった王女には、王冠と特製手作りジャムがプレゼントされました。強運な彼女はきっと素敵な一年を過ごすことでしょう♪
乾杯の後は、引き続き西原シェフを囲んでお話したり、ジャン・ジャックさんのフェーブ・コレクションを見たり、AJのスタッフやお客様同士でお話したりして、立食パーティーを楽しみました♪
【第二部】 AJカフェ 16h30-19h
第二部は、お好きな時間にお越し頂き、AU GRENIER D'ORのガレットとお飲物(シードル、コーヒー、
お茶)を堪能していただくカフェスタイル。お友達を誘って参加された方も、おひとりで参加された方も、
ソファに座って思い思いにくつろいでいただきました♪
来年も楽しいガレットパーティーを企画したいと思います。お楽しみに!
    
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